1,2,3 l'épicerie déménage

Le 1er, 2 et 3 mai l’épicerie déménage au 4 cours d’Alsace Lorraine

C'est quoi EVEIL ?

E.V.E.I.L. est née de l'envie de permettre à tous d'acheter avec moins de déchets et d'avoir accès au même endroit à tous ce qui est produit localement.
Ça veut dire : Epicerie Vrac Ethique Indépendante et Locale. Je veux proposer des solutions innovantes pour consommer plus sobrement en se faisant plaisir. Je pense que manger autrement c'est plus que des habitudes d'achat, c'est un mode de vie. Cuisiner en fait partie, c'est pourquoi l'épicerie sera bientôt un lieu de partage pour apprendre à cuisiner en réduisant ses déchets et avec des produits d'ici.
Plus qu'une épicerie, et en toute simplicité, E.V.E.I.L. est aussi un espace d’échanges et de dégustation de boissons chaudes et froides et de gourmandises.

Là c'est moi, je m'appelle Martin. J'étais professeur des écoles pendant 7 ans et puis j'ai eu envie d'agir concrètement pour consommer mieux ensemble.
Je deviens aujourd'hui un épicier gourmand et engagé pour partager mes trouvailles locales et mes convictions pour un monde plus juste.

La charte de sélection des produits

picerie c'est un lieu où l’on fait ses courses mais aussi où l'on peut se rencontrer, être conseillé, s’informer, déguster, cuisiner

rac : Les produits que l’on y trouve sont souvent en vrac pour réduire les emballages comme les pâtes, les légumineuses, la farine mais aussi le fromage ou le savon. Certains produits doivent être conditionnés pour conservater leur qualité (viande, conserves, etc.)

thique : Les produits de l’Eveil sont Bio dans la mesure du possible, vous pourrez aussi trouver les produits des producteurs en conversion. Vous trouverez au maximum de ce qui est possible des productions locales et respectueuses de l’environnement. Par ailleurs, s’il n’est pas possible de trouver des produits locaux, les aliments qui viennent de loin arrivent à l’épicerie avec des garanties : le moins d’intermédiaire possible avec le producteur, le respect de ce dernier et l’assurance qu’il est aussi dans une démarche de respect de la nature. Tout cela grâce à des partenaires comme Etic miam ou Café Ténango.

ndépendante : Le choix des produits est seulement guidé par le bon sens et grâce à la charte que vous lisez en ce moment. Aucune influence commerciale ne vient conditionner le choix des produits que vous trouverez à EVEIL. Aussi certains produits seront choisis parce qu'ils répondent aux besoins des habitants même s'ils sont emballés ou pas 100% locaux, il me semble important de tenir compte des moyens de chacun.

ocale : parce qu’Eveil propose des produits locaux pour les locaux. Les produits viennent principalement du Tarn-et-Garonne ou des départements limitrophes. S’il est possible de trouver un produit à côté de chez soi, pourquoi ne pas pouvoir l’acheter !? Mais locale aussi parce que les produits sont choisis en fonction des besoins des habitants qui vivent dans un rayon de 10-12 km autour de l’épicerie.

Les Produits

Epicerie sèche

Biscuits salés, sucrés, légumineuse, sucre, farine, épices, le tout en vrac.

Laitages

Fromages, yaourts, dessert locaux et spécialité des régions françaises.

Produits frais

Colis de viandes locales, charcuterie, œufs, olives, que du bon !

En vrac !

des bocaux, des sacs, des sachets kraft, tout pour les courses en vrac.

0 déchets

Brosse à dents, bocaux, bee wrap, tout pour la cuisine, les courses, la vie 0 déchet.

Fruits & Légumes

Fruits et légumes de saison, chou, tomates, pommes, citrons, … que du local ou de l’équitable.

Produits ménagers

Bicarbonate, vinaigre blanc, gel vaisselle, de quoi faire le ménage et même fabriquer soi-même ses produits.

Cosmétiques

Dentifrice, shampooing solide, huiles végétales et huiles essentielles, tout pour prendre soin de soi au quotidien.

Comment ça marche ?!

Producteurs - Artisans - Créateurs

Voici une liste non exhaustive des fournisseurs d’E.V.E.I.L.

Leurs produits sont tous réalisés dans le respect des Hommes, des animaux et des ressources dont ils disposent.

Infos Pratiques

HORAIRES Lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi
Matin
9h-12h30
9h-12h30
9h-12h30
fermé
9h-12h30
8h-12h30
Aprem
16h-19h
16h-19h
16h-19h
fermé
16h-19h
fermé

Le magasin est situé 16 cours Sadi Carnot à SEPTFONDS

Pour se rendre au magasin, quand vous êtes sur l’axe principal, vous tournez direction Cayriech/Puylaroque, et vous me trouverez dans la rue, sur votre droite.


me joindre par téléphone : 05-67-05-24-99

pour me joindre par mail
eveil.septfonds@mailo.com